活动在海中的鱼类，通常是通过听觉来进行信息交流以及寻找猎物的。这是因为声响在水中的传播速度要快于在空气中的传播速度，鱼儿能够很快找到伙伴以及食物。而嗅觉又是鱼类生存的另外一件强大武器，它们能够快速分辨出食物的味道，同时也能够捕捉到敌人的气味，从而尽快地逃离险境。
除此之外，鱼类还有着人类所没有得“第六感”，也就是侧线。侧线能够帮助它感知水体的运动。即便是在完全黑暗的环境下，鱼类也能够快速地感知到移动的物体。在将猎物吞下之前，鱼类会进行动作轻微地试探。而在清澈的水体中，鱼类的视野在15英尺之内，但它们却能够看到色彩和形状。
除了听觉、嗅觉和侧线之外，鱼类的味觉也是异常灵敏的。它们能够快速而准确地辨别出哪些是可以食用的，而哪些是无法食用的。
要想哄骗鱼类上钩，最佳的诱饵莫过于活饵。使用活饵的难度主要是在捕捉和保存上，当然，如果遇到一些较为挑剔的鱼类，那么活饵也就无用武之地了。在捕捉活饵时，无论是使用钓钩还是使用抄网，都要尽量避免触摸活饵。钓手不妨将活饵置于活饵盒内进行保存，因为一些功能完备的活饵盒能够模拟自然的空气流通方式以及温度，从而长时间保存活饵。在用活饵时，钓手 尽可能使用较轻的钓钩、铅坠以及钓线，从而避免让鱼类觉得饵食有外力施压。钓手可将钓钩穿过饵鱼的鱼唇、眼窝或者是鼻孔处，如此挂饵可以让饵鱼尽可能保持自然的运动状态。如果将钓钩穿过前鳍，那么鱼类就会向水下游动。
冻饵也是适合钓取海鱼的用饵。钓手可以在超市购买成包的饵鱼、鱿鱼等作为诱饵。在购买的时候、钓手需要注意冻饵的色泽，从而确保冻饵较为新鲜。最好选择那些眼睛清透、鱼鳃鲜红的饵鱼，因为它们入水后更加逼真，诱鱼效果更好。出钓时，将冻饵置于便携冰箱或与冰袋共同保存携带。为了避免冻饵挂钩后脱落，可将钓钩穿过骨头、皮肤或者是外壳